ម៉ាស៊ីនរលាយសីតុណ្ហភាពទាប និងសំណើមខ្ពស់។
សេចក្តីផ្តើម៖
គោលការណ៍ការងាររបស់ម៉ាស៊ីនរលាយ គឺជាឧបករណ៍មួយប្រភេទដែលមានខ្យល់ជាឧបករណ៍សម្រាប់រលាយ។ តាមរយៈការបន្ថយសីតុណ្ហភាព និងបង្កើនសំណើម ផលិតផលដែលកកត្រូវបានរលាយដោយខ្យល់សំណើមខ្ពស់ ដើម្បីជៀសវាងការលេចចេញនូវភាពស្ងួតលើផ្ទៃ។ លើសពីនេះទៀតម៉ាស៊ីនរលាយសីតុណ្ហភាពទាបនិងសំណើមខ្ពស់ត្រូវបានផ្សំឡើងដោយប្រព័ន្ធទូរទឹកកក ប្រព័ន្ធចរាចរខ្យល់ ប្រព័ន្ធកំដៅចំហាយទឹក ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព និងសំណើម។ វាអាចផ្តល់ពេលវេលាច្រាលចេញបានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ទឹកសាច់ខាងក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការរលាយ ដូច្នេះអាចរក្សាទឹកខាងក្នុង និងសារធាតុចិញ្ចឹមដែលពាក់ព័ន្ធបាន។ លើសពីនេះទៀត វិធីសាស្ត្ររលាយនៃម៉ាស៊ីនរលាយសីតុណ្ហភាពទាប និងសំណើមខ្ពស់ មានភាពទន់ភ្លន់ និងទន់ភ្លន់ ហើយមិនមានការផ្លាស់ប្តូរធំដុំនៅក្នុងគុណភាពសាច់ និងរចនាសម្ព័ន្ធសាច់នោះទេ។ ម៉ាស៊ីនរលាយសីតុណ្ហភាពទាប និងសំណើមខ្ពស់ ប្រើរបៀបគ្រប់គ្រងដោយស្វ័យប្រវត្តិយ៉ាងពេញលេញ ដែលអាចកែតម្រូវពេលវេលារលាយ សំណើម និងសំណើមស្របតាមផលិតផលកកផ្សេងៗ ដើម្បីធានាបាននូវប្រសិទ្ធភាព និងពេលវេលារលាយល្អបំផុត ហើយប្តូរដោយស្វ័យប្រវត្តិទៅទូរទឹកកក និងស្រស់។ - រក្សាស្ថានភាពបន្ទាប់ពីការរលាយសាច់។ តាមទស្សនៈនៃសីតុណ្ហភាព ឧបករណ៍រលាយសីតុណ្ហភាពទាប និងសំណើមខ្ពស់ត្រូវបានរក្សានៅសីតុណ្ហភាពទាប ដែលធ្វើឱ្យភាពខុសគ្នានៃសីតុណ្ហភាពរវាងសីតុណ្ហភាពកណ្តាល និងសីតុណ្ហភាពផ្ទៃនៃអាហារកាន់តែតូច ហើយឥទ្ធិពលនៃការរលាយគឺមានលក្ខណៈដូចគ្នា។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះវាជៀសវាងការរីកសាយនៃ microorganisms ។ នៅលើមូលដ្ឋាននៃការរលាយឯកសណ្ឋាន វារក្សានូវសមាសធាតុអាហារូបត្ថម្ភដើម និងគុណភាពស្រស់នៃផលិតផលសាច់ ហើយសម្រេចបាននូវគោលបំណងនៃការរលាយគុណភាពខ្ពស់។
ប៉ារ៉ាម៉ែត្រ៖
ប្រភេទអាហារ៖ សាច់គោ
ទំហំ៖ 200 (L) × 200 (W) × 50 (T)
សីតុណ្ហភាពដំបូង: -18 ℃
សីតុណ្ហភាពចុងក្រោយ: -3 ℃ / -1 ℃
បីដំណាក់កាលនៃការរលាយ:
ដំណាក់កាលទី 1: +18 ℃ ~ + 6 ℃ 1 ម៉ោង;
ដំណាក់កាលទី 2: +6 ℃ ~ + 2 ℃ 8 ម៉ោង;
ដំណាក់កាលទី 3: 2 ℃ ~ -2 ℃ ទូរទឹកកក។
សំណើមដែលទាក់ទងនៅខាងក្នុង
ឧបករណ៍៖ លើសពី ៩៥%
ម៉ាស់មុនពេលរលាយ: 1940 ក្រាម។
ម៉ាស់បន្ទាប់ពីការរលាយ: 1925 ក្រាម។
ការសម្រកទម្ងន់: 0.77%
រូបភាព៖