ព័ត៌មាន

សុវត្ថិភាពចំណីអាហារ

I. ការនាំចូលសាច់គោ និងផលិតផលរបស់វាពីសហរដ្ឋអាមេរិក និងកាណាដា
ប្រទេស​របស់​យើង​គួរ​អនុលោម​តាម​លក្ខខណ្ឌ​ដូច​ខាង​ក្រោម
កំណត់ចំពោះ៖
(1) សាច់គោ និងផលិតផលរបស់វាត្រូវមានប្រភពមកពីសហរដ្ឋអាមេរិក
ប្រទេសឬកាណាដាគោឬពីប្រទេសរបស់ខ្ញុំ
ការនាំចូលសាច់គោ និងផលិតផលរបស់វាត្រូវបានអនុញ្ញាត
មានតែ ឬពួកគេមកពីប្រទេសផ្សេងទៀត ប៉ុន្តែស្ថិតនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក
ឬចិញ្ចឹមក្នុងស្រុកនៅប្រទេសកាណាដាយ៉ាងហោចណាស់ 100 ថ្ងៃ។
គោនៅលើភ្នំ។
(2) សាច់គោ ឬផលិតផលរបស់វាត្រូវតែមកពីសត្វនៃប្រទេសនាំចេញ
អាជ្ញាធរវេជ្ជសាស្រ្ដយល់ព្រមលើរោងចក្រ និងពេទ្យសត្វ
ការត្រួតពិនិត្យមុន និងក្រោយការសំលាប់ ក្រោមការត្រួតពិនិត្យ
គោក្របីមិនត្រូវឈ្លក់វង្វេងក្នុងពេលសម្លាប់ឡើយ។
ការឆក់នៃឧស្ម័នសម្ពាធខ្ពស់ឬឧស្ម័នទៅលលាដ៍ក្បាល
ដំណើរការគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល ឬការចោះខួរក្បាល
ដំណើរការនៃការខ្វិន។
(3) សាច់គោ និងផលិតផលរបស់វាត្រូវហាមឃាត់ក្នុងអំឡុងពេលសំលាប់
ការលាយបញ្ចូលគ្នានៃសារធាតុហានិភ័យជាក់លាក់ (SRMs) និងគ្រឿងម៉ាស៊ីន
សាច់ដែលបានយកមកវិញ (MRM) ឬសាច់ដែលបំបែកដោយមេកានិច
(ម. ស.) ព្រម​ទាំង​ដល់​សាមសិប​ដោយ​ពេល​សត្តឃាត
អាយុនិងខាងលើត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញដោយលលាដ៍ក្បាលនិងឆ្អឹងខ្នងរបស់គោ
ការងើបឡើងវិញសាច់កម្រិតខ្ពស់ (AMR)
ការបំពុលរបស់
(4) វិញ្ញាបនបត្រដែលចេញដោយប្រទេសនាំចេញត្រូវភ្ជាប់មកជាមួយនៅពេលនាំចូល
ឯកសារ។
1. បានចុះបញ្ជី និងអនុម័តដោយក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិក
រោងចក្រសាច់នុយក្លេអ៊ែររបស់យើង ឯកសារបញ្ជាក់
“ផលិតផលសាច់គោ ឬសាច់គោគួរតែត្រូវបានបន្ថែម
បានមកពីគោក្របី
សម្លាប់នៅក្នុងគ្រឹះស្ថានសាច់
បញ្ជាក់ដោយ USDA ថាមានសិទ្ធិទទួលបាន
នាំចេញសាច់គោ ឬផលិតផលសាច់គោទៅ
តៃវ៉ាន់​ហើយ​ដែល​បាន​ឆ្លង​កាត់
I. ការនាំចូលសាច់គោ និងផលិតផលរបស់វាពីសហរដ្ឋអាមេរិក និងកាណាដា
ប្រទេស​របស់​យើង​គួរ​អនុលោម​តាម​លក្ខខណ្ឌ​ដូច​ខាង​ក្រោម
កំណត់ចំពោះ៖
(1) សាច់គោ និងផលិតផលរបស់វាត្រូវមានប្រភពមកពីសហរដ្ឋអាមេរិក
ប្រទេសឬកាណាដាគោឬពីប្រទេសរបស់ខ្ញុំ
ការនាំចូលសាច់គោ និងផលិតផលរបស់វាត្រូវបានអនុញ្ញាត
មានតែ ឬពួកគេមកពីប្រទេសផ្សេងទៀត ប៉ុន្តែស្ថិតនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិក
ឬចិញ្ចឹមក្នុងស្រុកនៅប្រទេសកាណាដាយ៉ាងហោចណាស់ 100 ថ្ងៃ។
គោនៅលើភ្នំ។
(2) សាច់គោ ឬផលិតផលរបស់វាត្រូវតែមកពីសត្វនៃប្រទេសនាំចេញ
អាជ្ញាធរវេជ្ជសាស្រ្ដយល់ព្រមលើរោងចក្រ និងពេទ្យសត្វ
ការត្រួតពិនិត្យមុន និងក្រោយការសំលាប់ ក្រោមការត្រួតពិនិត្យ
គោក្របីមិនត្រូវឈ្លក់វង្វេងក្នុងពេលសម្លាប់ឡើយ។
ការឆក់នៃឧស្ម័នសម្ពាធខ្ពស់ឬឧស្ម័នទៅលលាដ៍ក្បាល
ដំណើរការគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល ឬការចោះខួរក្បាល
ដំណើរការនៃការខ្វិន។
(3) សាច់គោ និងផលិតផលរបស់វាត្រូវហាមឃាត់ក្នុងអំឡុងពេលសំលាប់
សារធាតុគ្រោះថ្នាក់ជាក់លាក់ (SRMs) គ្រឿងម៉ាស៊ីន
សាច់ដែលបានយកមកវិញ (MRM) ឬសាច់ដែលបំបែកដោយមេកានិច
(ម. ស.) ព្រម​ទាំង​ដល់​សាមសិប​ដោយ​ពេល​សត្តឃាត
អាយុនិងខាងលើត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញដោយលលាដ៍ក្បាលនិងឆ្អឹងខ្នងរបស់គោ
ការងើបឡើងវិញសាច់កម្រិតខ្ពស់ (AMR)
ការបំពុលរបស់
(4) វិញ្ញាបនបត្រដែលចេញដោយប្រទេសនាំចេញត្រូវភ្ជាប់មកជាមួយនៅពេលនាំចូល
ឯកសារ។
1. បានចុះបញ្ជី និងអនុម័តដោយក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិក
រោងចក្រសាច់នុយក្លេអ៊ែររបស់យើង ឯកសារបញ្ជាក់
“ផលិតផលសាច់គោ ឬសាច់គោគួរតែត្រូវបានបន្ថែម
បានមកពីគោក្របី
សម្លាប់នៅក្នុងគ្រឹះស្ថានសាច់
បញ្ជាក់ដោយ USDA ថាមានសិទ្ធិទទួលបាន
នាំចេញសាច់គោ ឬផលិតផលសាច់គោទៅ
តៃវ៉ាន់​ហើយ​ដែល​បាន​ឆ្លង​កាត់
ការកែតម្រូវបូក
ឈ្នះធំហើយចាញ់
ផលិតផលតៃវ៉ាន់
ឯកសារភស្តុតាង
ការបន្ថែមបំណែក
ចំណាំមាតិកា
កំណត់, និង
ការកែតម្រូវ
តួអក្សរនិងវិធីសាស្រ្ត
ច្បាប់គឺស្រប។
ante-mortem និង post-mortem
ការត្រួតពិនិត្យធ្វើឡើងដោយ USDA
បុគ្គលិកក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់
ពេទ្យសត្វដែលបានកំណត់អ្នករស់នៅ
តំណាង។(ផលិតកម្មសាច់គោ ឬសាច់គោ
ផលិតផលនេះត្រូវបាន USDA បានចុះបញ្ជី និងអនុម័តសម្រាប់ការនាំចេញ
ដល់រោងចក្រសាច់នៅតៃវ៉ាន់ និងកសិករនៅសហរដ្ឋអាមេរិក
អ្នកគ្រប់គ្រងដែលត្រូវបានតែងតាំងដោយតំណាងពេទ្យសត្វនៃក្រសួងពាណិជ្ជកម្ម
ដើម្បីពិនិត្យមើលការផលិតមុន និងក្រោយការសំលាប់)
ឬសមមូលរបស់វា។
2. ពីទីភ្នាក់ងារត្រួតពិនិត្យអាហារកាណាដា (កាណាដា
ទីភ្នាក់ងារត្រួតពិនិត្យចំណីអាហារ) បានចុះបញ្ជីនុយក្លេអ៊ែរ
Quasi និងដោយរោងចក្រសាច់នុយក្លេអ៊ែររបស់យើង
ពាក្យខាងក្រោមគួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅឯកសារគាំទ្រ
“ផលិតផលសាច់គោ និងសាច់គោ
បានមកពីសត្វពាហនៈគ្រប់វ័យ” (បិន
សាច់គោ និងផលិតផលរបស់វាបានមកពីសត្វគោគ្រប់វ័យ
តែប៉ុណ្ណោះ) និង “ផលិតផលសាច់គោ និងសាច់គោ
មានប្រភពមកពីសត្វគោ
សម្លាប់នៅក្នុងគ្រឹះស្ថាន
បញ្ជាក់ដោយ CFIA ថាមានសិទ្ធិទទួលបាន
នាំចេញសាច់គោទៅតៃវ៉ាន់
បានឆ្លងកាត់ការស្លាប់មុននិង
ការត្រួតពិនិត្យសាកសពនៅក្រោម
ការត្រួតពិនិត្យរបស់ CFIA
ពេទ្យសត្វ
បានចុះឈ្មោះ និងអនុម័តដោយទីភ្នាក់ងារត្រួតពិនិត្យអាហារកាណាដា
មាត់ទៅកាន់រោងចក្រសាច់តៃវ៉ាន់ និងនៅប្រទេសកាណាដា
ក្រោមការត្រួតពិនិត្យរបស់មន្ត្រីពេទ្យសត្វនៃអាជ្ញាធរត្រួតពិនិត្យចំណីអាហារ ដោយ
ការត្រួតពិនិត្យផលិតកម្មមុន និងក្រោយការសំលាប់)


ពេលវេលាផ្សាយ៖ ឧសភា-១៣-២០២៣