ព័ត៌មាន

1. ផលិតផលសាច់ដែលមានសីតុណ្ហភាពទាបនឹងកាន់តែទទួលបានការពេញចិត្តពីអ្នកប្រើប្រាស់
ផលិតផលសាច់ដែលមានសីតុណ្ហភាពទាបត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយភាពស្រស់ ភាពទន់ភ្លន់ រសជាតិឆ្ងាញ់ និងរសជាតិល្អ និងបច្ចេកវិទ្យាកែច្នៃកម្រិតខ្ពស់ ដែលជាក់ស្តែងគឺប្រសើរជាងផលិតផលសាច់ដែលមានសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ក្នុងគុណភាព។ ជាមួយនឹងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវកម្រិតជីវភាពរបស់ប្រជាជន និងការពង្រឹងគោលគំនិតនៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ ផលិតផលសាច់ដែលមានសីតុណ្ហភាពទាបនឹងកាន់កាប់តំណែងលេចធ្លោនៅក្នុងទីផ្សារផលិតផលសាច់។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ផលិតផលសាច់ដែលមានសីតុណ្ហភាពទាបត្រូវបានទទួលការពេញចិត្តពីអ្នកប្រើប្រាស់កាន់តែច្រើនឡើងៗជាបណ្តើរៗ ហើយបានក្លាយទៅជាចំណុចក្តៅសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផលិតផលសាច់។ គេ​អាច​មើល​ឃើញ​ថា នៅ​ពេល​អនាគត ផលិតផល​សាច់​ដែល​មាន​សីតុណ្ហភាព​ទាប​នឹង​ត្រូវ​បាន​អ្នក​ប្រើ​ប្រាស់​ពេញ​ចិត្ត​កាន់​តែ​ខ្លាំង។

2. អភិវឌ្ឍផលិតផលសាច់ដែលថែទាំសុខភាពយ៉ាងសកម្ម
ជាមួយនឹងការរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃសេដ្ឋកិច្ចរបស់ប្រទេសខ្ញុំ និងការលើកកម្ពស់ជីវភាពរស់នៅរបស់ប្រជាជនជាបន្តបន្ទាប់ ប្រជាជនបានយកចិត្តទុកដាក់កាន់តែច្រើនឡើងទៅលើរបបអាហារ និងសុខភាព ជាពិសេសអាហារសុខភាពដែលមានទាំងមុខងារ និងគុណភាព។ ផលិតផលសាច់មានជាតិខ្លាញ់ កាឡូរីទាប ស្ករទាប និងប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ មានលទ្ធភាពទូលំទូលាយសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍។ ការអភិវឌ្ឍន៍ និងការអនុវត្តផលិតផលសាច់សម្រាប់ថែទាំសុខភាពដូចជា៖ ប្រភេទថែទាំសុខភាពរបស់ស្ត្រី ប្រភេទល្បែងផ្គុំរូបការលូតលាស់របស់កុមារ ប្រភេទថែទាំសុខភាពមនុស្សវ័យកណ្តាល និងមនុស្សចាស់ និងផលិតផលសាច់ផ្សេងទៀត នឹងត្រូវបានពេញចិត្តយ៉ាងទូលំទូលាយពីមនុស្ស។ ដូច្នេះហើយ វាក៏ជាឧស្សាហកម្មកែច្នៃសាច់នាពេលបច្ចុប្បន្ននៅក្នុងប្រទេសរបស់ខ្ញុំផងដែរ។ និន្នាការអភិវឌ្ឍន៍មួយទៀត។

3. ប្រព័ន្ធដឹកជញ្ជូនខ្សែសង្វាក់ត្រជាក់នៃផលិតផលសាច់ត្រូវបានកែលម្អជាបន្តបន្ទាប់
ឧស្សាហកម្មសាច់គឺមិនអាចបំបែកចេញពីភស្តុភារបានទេ។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ប្រទេសរបស់ខ្ញុំបានលើកទឹកចិត្តដល់សហគ្រាសចិញ្ចឹមសត្វ និងបសុបក្សី ការសំលាប់ និងកែច្នៃដើម្បីអនុវត្តគំរូនៃ "ការបង្កាត់ខ្នាត ការសំលាប់កណ្តាល ការដឹកជញ្ជូនខ្សែសង្វាក់ត្រជាក់ និងការកែច្នៃស្រស់ត្រជាក់" ដើម្បីបង្កើនសមត្ថភាពសំលាប់ និងកែច្នៃសត្វ និងបសុបក្សីនៅក្បែរនោះ។ និងធានាគុណភាពនៃផលិតផលសាច់។ បង្កើតប្រព័ន្ធដឹកជញ្ជូនខ្សែសង្វាក់ត្រជាក់សម្រាប់បសុសត្វ និងផលិតផលបសុបក្សី កាត់បន្ថយការផ្លាស់ទីឆ្ងាយរបស់បសុសត្វ និងបសុបក្សី កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការចម្លងជំងឺសត្វ និងរក្សាសុវត្ថិភាពផលិតកម្មនៃឧស្សាហកម្មបង្កាត់ពូជ និងគុណភាព និងសុវត្ថិភាពនៃផលិតផលបសុសត្វ និងបសុបក្សី។ . នៅពេលអនាគត ជាមួយនឹងភាពជឿនលឿននៃបច្ចេកវិទ្យា ប្រព័ន្ធចែកចាយភស្តុភារខ្សែសង្វាក់ត្រជាក់នឹងកាន់តែល្អឥតខ្ចោះ។

4. កម្រិតមាត្រដ្ឋាន និងទំនើបភាវូបនីយកម្មត្រូវបានកែលម្អជាបណ្តើរៗ
នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារបរទេសភាគច្រើនបានបង្កើតប្រព័ន្ធឧស្សាហកម្មពេញលេញជាមួយនឹងកម្រិតខ្ពស់នៃខ្នាត និងទំនើបកម្ម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការផលិតឧស្សាហកម្មផលិតផលសាច់នៅក្នុងប្រទេសរបស់ខ្ញុំគឺនៅខ្ចាត់ខ្ចាយពេក ខ្នាតឯកតាតូច ហើយវិធីសាស្ត្រនៃការផលិតគឺថយក្រោយ។ ក្នុងចំណោមនោះ ឧស្សាហកម្មកែច្នៃសាច់ភាគច្រើនជាការផលិតជាដុំតូចៗតាមបែបសិក្ខាសាលា ហើយចំនួនសហគ្រាសកែច្នៃខ្នាតធំមានតិចតួច ហើយភាគច្រើននៃសហគ្រាសទាំងនោះគឺការកាប់ និងកែច្នៃជាចម្បង។ មានសហគ្រាសមួយចំនួនដែលអនុវត្តដំណើរការដែលពឹងផ្អែកខ្លាំង និងការប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៃអនុផល។ ដូច្នេះ បង្កើនការគាំទ្រពីរដ្ឋាភិបាល និងបង្កើតខ្សែសង្វាក់ឧស្សាហកម្មពេញលេញមួយដែលផ្តោតលើឧស្សាហកម្មកែច្នៃសាច់ គ្របដណ្តប់លើការបង្កាត់ពូជ ការសំលាប់ និងការកែច្នៃជ្រៅ ការស្តុកទុក និងការដឹកជញ្ជូនទូរទឹកកក ការលក់ដុំ និងការចែកចាយ ការលក់រាយផលិតផល ការផលិតឧបករណ៍ និងការអប់រំថ្នាក់ឧត្តមសិក្សា និងការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រដែលពាក់ព័ន្ធ។ ខ្នាត និងកម្រិតទំនើបភាវូបនីយកម្មនៃឧស្សាហកម្មសាច់គឺអំណោយផលដល់ការលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃឧស្សាហកម្មសាច់ និងកាត់បន្ថយគម្លាតជាមួយប្រទេសអភិវឌ្ឍន៍បរទេស។